La Giorgio : Crêpe à la Mozzarella et aux œufs brouillés
- Marc-Antoine de la Rüe du Can
- Jan 3
- 1 min read
La Giorgio – Une crêpe salée généreuse composée de mozzarella et d'œufs brouillés cuisinés à la perfection pour être crémant à souhait. Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale.

🍽️ Découvrez l’histoire de La Giorgio, une crêpe pas comme les autres.
Chef multi-étoilé italien au très célèbre guide Michelin, orgueil de la nation transalpine, adulé par les Italiens et porte drapeau de leur gastronomie, Giorgio à un secret inavouable. Il est secrètement passionné de crêpes... Française. Péché mignon inavouable. Si cela venait à se savoir en Italie, il serait désavoué et conspué. Pour assouvir sa passion, il est obligé de prendre mille précautions et de se cacher.

Chaque bouchée de la crêpe La Giorgio est un clin d'œil à cette histoire : mozzarella et œufs brouillés, une combinaison parfaite pour les petites faims.
Découvrez la chanson qui raconte cette histoire : https://suno.com/s/hDQQMTRgErERFM6n
Chez Ti’Galik, chaque crêpe a une âme. Celle-ci est celle de La Giorgio, et elle vous attend au 8 rue Saint Laud à Angers.




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