Nos Galettes de Sarrasin

La Hélène – Une crêpe sucrée généreuse composée de poires, d'amandes effilées et nappée de chocolat noir. C'est le dessert parfait pour les gourmands ! 🍽️ Découvrez l’histoire de La Hélène, une crêpe pas comme les autres. Hélène est arboricultrice. Les mains marquées par les saisons, le regard précis de celles qui savent attendre. Elle parle des fruits comme d’êtres vivants, avec respect et intuition. Un jour, sur un marché, elle est tombée sur Mamie Galik. Une discussion

La Caramelita – Une crêpe sucrée généreuse composée de pomme cuite, de spéculoos, et de caramel au beurre salé. On ne va pas se mentir, c'est notre favorite pour le dessert. La goûter, c'est l'adopter ! 🍽️ Découvrez l’histoire de La Caramelita, une crêpe pas comme les autres. Caramelita, ce n’est pas un prénom. C’est un surnom. Celui qu’un bel Espagnol de passage a donné à Mamie Galik, un jour où il n’avait prévu de rester qu’un café… et où il est finalement resté bien plu

La Eva – Une crêpe sucrée généreuse composée de banane, de spéculoos le tout nappé de miel. Préparée rien que pour vous chez Ti’Galik, c'est l'une de nos préférées. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Eva, une crêpe pas comme les autres. Elle venait de Tahiti. Le genre de personne qui a grandi avec l’océan devant les yeux, le soleil comme repère, et la famille jamais bien loin. Mais ce jour-là, tout lui manquait. Le pays, les odeurs, les voix familières. Elle avait le cafard, s

La Mahana – Une crêpe sucrée généreuse composée de Nutella, de banane fraîche tranchée et de coco râpée. Préparée sous vos yeux chez Ti’Galik, elle vous régalera à coup sûr ! 🍽️ Découvrez l’histoire de La Mahana, une crêpe pas comme les autres. Mahana est une globe-trotteuse venue de Tahiti. Le genre de fille qui a toujours un sac prêt, du sable encore dans les cheveux et l’horizon en ligne de mire. Elle voulait voir le monde, sentir ailleurs, vivre fort. Mais avant de re

La Monique – Une crêpe sucrée généreuse nappée de lemon curd. Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi délicieuse qu'unique. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Monique, une crêpe pas comme les autres. Monique c’est une Parisienne. Une vraie. Toujours bien habillée, toujours un détail qui claque : un trench bien coupé, des lunettes de soleil même quand le ciel est gris, une démarche assurée comme si quelqu’un l’observait. Elle aime se sentir é

La Juliette – Une crêpe sucrée généreuse remplie de confiture de fraise. Préparée rien que pour vous chez Ti’Galik, elle invite vos papilles à la gourmandise pour un dessert ou une petite pause goûter. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Juliette, une crêpe pas comme les autres. Sophie c’est une maman toujours en mouvement. Une famille nombreuse, des horaires serrés, des sacs à préparer, des repas à anticiper, des mille choses à penser avant même d’avoir bu son café. Elle donne

La Sophie – Une crêpe sucrée généreusement nappée de Nutella. Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience dont on ne se lasse pas. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Sophie, une crêpe pas comme les autres. Sophie est comme bien des petites filles, gourmande ! Peut-être même un peu trop. Allez savoir pourquoi, c'est ainsi ! Malheureusement elle le vie mal à cause du regard des autres. Ce n’est pas de sa faute, elle a faim tout le temps. Chez Ti’Galik

La Gwen – Une crêpe sucrée généreusement nappée de caramel au beurre salé. Préparée sous vos yeux chez Ti’Galik, elle vous invite à la gourmandise pour un dessert ou un goûter. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Gwen, une crêpe pas comme les autres. Gwen est une petite fille bretonne espiègle et joueuse. Elle passe son temps dehors et n'aime rien de plus que de braver les vagues, debout sur son rocher favoris, les jours de grand vent. Quand vient le temps de manger un morceau

La Gaston – Une Galette Vegan généreuse inspirée de la cuisine Méditerranéenne. Préparée rien que pour vous chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi délicieuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Gaston, une Galette pas comme les autres. Gaston, c'est un fantôme super sympa qui hante de temps en temps le restaurant de Mamie Galik. Il ne sait pas vraiment pourquoi, mais il est très attiré par cet endroit spécifiquement. Il adore y passer du temps. Mam

La Joselito – Une Galette comme vous n'en croiserez aucune autre ! P réparée sous vos yeux chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu'addictive. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Joselito, une Galette pas comme les autres. Joselito parcours le monde dans son habit traditionnel, fidélement accompagné de sa guitar. Ayant pris la ferme résolution de ne jamais travailler et de faire une sieste par jour, le vent de l'aventure l'a un jour déposé devant le

La John – Une généreuse Galette Saucisse complète pour satisfaire les gros appétit ! Préparée rien que pour vous chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La John, une Galette pas comme les autres. John est fils unique. C'est un petit garçon qui s'ennui et n'a pas grand monde avec qui jouer. Du coup, il s'échappe dans son imagination. Il s’appelle en réalité Eric, il a 10 ans et a pour idole John Wayne. Il s

La Bryan – Une Galette à ne pas râter, la goûter c'est risquer de devenir accroc ! Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse que gourmande. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Bryan, une Galette pas comme les autres. Dans les années, 70 Mamie Galik parcourait le monde avec sa crêpière dans son sac à dos. Elle voulait tout voir et tout découvrir. Parmi les nombreux pays traversés, les grands espaces américains auront laissé chez elle

La Marcel – Une Galette généreuse un brin franchouillarde pour un plaisir des papilles dont on ne se lasse pas ! Vous choisissez votre sauce parmi : Sauce Blanche, Burger, Moutarde et Miel ou Piquante. Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Marcel, une Galette pas comme les autres. Mais qui est Marcel ? C'est un ami d’enfance de Mamie Galik. Plus jeunes, ils étaient inséparables,

La Charbel – Une Galette Vegan généreuse qui emprunte quelque ingrédient au Liban pour vous offrir une galette végétarienne inégalable ! Venez la découvrir chez Ti'Galik au 8 rue Saint Laud à Angers. Originale et gourmande, elle vous surprendra et vous régalera ! 🍽️ Découvrez l’histoire de La Charbel, une Galette pas comme les autres. Charbel est moine depuis 20 ans. Vingt années pendant lesquelles il n'a jamais connu autre chose que les murs de son monastère. Tout allait b

La Giorgio – Une Galette végétarienne qui va vous régaler ! Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Giorgio, une Galette pas comme les autres. Chef multi-étoilé italien au très célèbre guide Michelin, orgueil de la nation transalpine, adulé par les Italiens et porte drapeau de leur gastronomie, Giorgio à un secret inavouable. Il est secrètement passionné de crêpes... Française. Péché

La Brad – Une Galette saucisse revisitée en mode street food qui va vous faire tomber amoureux ! Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Brad, une Galette pas comme les autres. Qui se cache derrière cette crêpe au petit goût US ? Ni plus ni moins que le très célèbre Brad Pitt ! Fan inconditionnel des crêpes de Mamie Galik qu'il à découvert lors d'un de ses voyages en France pour r

La Steve – Une Galette aussi simple que délicieuse. Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Steve, une Galette pas comme les autres. Steve est un américain qui a rencontré Mamie Galik dans un tournoi de poker illégal dans un tripot des bas fond d'une ville du Sud-Est asiatique. Imbu de lui même, il pensait pouvoir facilement bluffer et gagner contre cette petite vieille Française

La Paul – Une Galette bien née avec de bons produits de chez nous pour combler les plus exigeants ! Préparée à la commande chez Ti’Galik, elle vous invite à une expérience aussi savoureuse qu’originale. 🍽️ Découvrez l’histoire de La Paul, une Galette pas comme les autres. Petit neveu de Mamie Galik (Notre Mascotte), Paul est absolument accroc à la crêpe emmental-jambon qu’elle lui préparait petit. Il fait en ce moment le tour du monde en bateau et partout où il s’arrête il c